第1年
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而在众多餐饮行业中，早餐包子深受大众欢迎，无论男女老少，南方人还是北方人，早餐大家都想吃口热气腾腾的包子；就连外国人对中国的包子也是赞不绝口！品种相对丰富，有灌汤包、生煎包、小笼包、水晶包；馅料方式来分：有素菜包，荤菜包，混合包；发面状态分：发面包子；半发面包子；不发面包子；可谓包罗万象！
1：馅料
第一步，主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。
2：面皮
第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3：包包子
第三步，主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4：蒸包子
第四步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
刚出笼的包子，大小整齐，造型饱满可爱，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受百姓喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆！
开个包子店需要什么设备、大概需要多少钱、我们做了一个简单的店面投资计划、以及盈利方面的计算。 现在很多人都想找小本创业项目，想开包子店，但很多都不知道开一家包子店到底要多少钱，都在问开包子店需要多少钱
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联系人：孟老师
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