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上哪学习鸭血粉丝汤技术，鸭血粉丝汤教学，鸭血粉丝汤培训，鸭血粉丝汤系镇江的一种风味小吃，恐怕无人怀疑；但把鸭血粉丝汤定为南京的“土特产”，或许会引起争论。近些年来，有关鸭血粉丝汤的“原创”是南京人的争论，在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。
说鸭血粉丝汤“是南京的”，其所持论据是“南京鸭血粉丝汤”名声显赫，已远远冲出了南京市场以外；其论据则是，凡吃过鸭血粉丝汤的人都会觉得很好吃，
鸭血粉丝汤的粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味既鲜且香，8元一碗可谓价廉物美，广受人民群众的喜爱。
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