洛阳传授披萨技术配方 披萨做法学习

 披萨起源于意大利的食品，披萨是由一种“酱汁”和“纯​‌‌手工制作饼底”和“馅料”制作而成的，具有意大利风味的食品；全部是以健康新鲜食物材料制作为主，以纯手工制作，追求的是健康，天然，新鲜，的产品才能深受到消费者人群的喜爱。现在披萨已经是成为消费者人群时尚的选择。
上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、ding级比萨酱和新鲜的馅料。
饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。
纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成，具有风味浓郁的特点。
所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。
成品比萨必须软硬适中，即使将其如"皮夹似的"折叠起来，外层也不会破裂，这便成为现在鉴定比萨手工优劣的重要依据之一。
披萨培训内容
1、披萨的选料、清洗的初步加工。
2、披萨等主料及辅料的全部制作
3、披萨的成品制作技术。
我们培训披萨制作技术，专业有丰富披萨制作经验的师傅一对一授课，手把手教学，包教包会，学会为止，从基本的食材挑选开始教您，让您学习无忧，满意后再学习技术。100%传授配料，100%真材实料，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。
我们培训宗旨是让广大创业者以较实惠的价格学到真正受用的商业配方技术。节省昂贵的加盟费用，让学员少走弯路，快速实现自己的创业梦想心动就更快行动吧！欢迎实地参观考察！
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人：崔老师
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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到