手工凉皮培训总部 果蔬凉皮技术培训学校

凉皮培训内容：

1、 秘制辣椒红油制作配方

2、 秘制中药香料粉配方

3、秘制调料水制作方法

4、 秘制葱油制作方法

5、 特制醋水的制作方法

6、 芝麻酱调和方法

7、 蒜水的制作

8、 成品凉皮制作详细过程

9、 洗面、蒸面筋、制皮详细过程

彩色凉皮学习 果蔬凉皮培训中心 水晶彩色手工凉皮起源于汉中，发展于西安，发扬于全国。目前，全国各地的陕西凉皮、陕西酿皮、西北凉皮和汉中凉皮都属于凉皮系列，只是叫法不一。民间把大米做的叫米皮，面粉做成的叫做面皮或者凉皮，因为成本低而且可凉调、可热炒，深受将各个年龄段的消费者喜爱。自从悠悠香研发出来水晶彩色凉皮之后，凉皮在传统工艺又上了一个台阶，传统的小吃，加上先进的理念和制作方式，再配上悠悠香专业技术团队调制的秘制料汁和红油辣椒油，简直是绝配，吃过的人都赞不绝口，一经推入市场迅速火爆全国。

     凉皮小吃经营一年四季都赚钱，为什么呢?天热卖拌‌‌凉皮，天冷卖炒凉皮，天天都能卖出好销量，优势在于凉皮成本低，一张皮四五毛钱，拌料更是节省，一份凉皮成本在八毛左右，一份凉皮市场价在3-6元不等，多大的利润空间，来悠悠香学凉皮，口味正宗，销量好。凉皮是夏季人们的热爱美食，凉皮的做法挺好做的，主要是拌料，可以按个人口味切点配菜，如黄瓜丝、胡萝卜丝及香菜碎，吃的时候跟面皮面筋加油泼辣子、香蒜水、少许糖、盐、陈醋、稀释的芝麻酱等调料，撒上捣碎的花生米，搅拌均匀即可。

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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到