长沙湘味轩小吃培训
重庆鸳鸯火锅培训教学流程：
1、火锅配方中的香料的识别
2、火锅蘸酱碟的制作方法
3、火锅清油的底料的炒制技术
4、火锅老油的底料的炒制技术
5、火锅高汤、清汤的熬制方法
6、火锅味型的对锅技术
7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理
8、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业
9、后期电话辅导，开店疑难问题解决
培训费用： 正宗重庆鸳鸯火锅培训1000元。
最新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。
最新活动：学两个技术送两样两个技术
联系人：李飞
QQ：3328636200
手机/微信：15673876606
可以随时电话咨询
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长沙湘味轩学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
